I prodotti

Migliorare l'igiene e la sicurezza alimentare non deve essere difficile...

Spesso, per risolvere problemi specifici, si tratta solo di utilizzare l'approccio sistematico e metodologico corretto.

Per saperne di più su BOPP, il programma di partnership con i proprietari di marchi di NGI, guardate il nostro video esplicativo qui sotto!

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Il programma di partnership con i proprietari del marchio NGI comprende 5 iniziative concrete, che possono migliorare la sicurezza alimentare, l'igiene e la pulizia dei vostri ambienti di produzione.

Il programma è un insieme di strumenti scalabili, che possono essere adattati alle esigenze e alle richieste dei singoli proprietari dei marchi. Per saperne di più, cliccate qui sotto!

Guardate il video che illustra il nostro programma per i partner proprietari di marchi.

Il video illustra anche gli elementi e gli strumenti che possiamo offrire in questa partnership per migliorare l'igiene e l'efficienza delle vostre attrezzature e macchine.

Iniziative BOPP

Piattaforma di condivisione delle conoscenze

La Piattaforma di condivisione delle conoscenze (KSP) è un portale web appositamente progettato per garantire la raccolta e la condivisione sistematica delle conoscenze in materia di igiene tra team, organizzazioni e marchi.

La piattaforma di condivisione delle conoscenze è stata creata come rete intranet igienico-sanitaria in cui è possibile condividere liberamente i risultati dei test, gli standard e altre questioni rilevanti per il gruppo in materia di conoscenze igieniche.

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Retrofit

Il retrofit consiste nel dotare le linee di produzione esistenti di componenti igienici certificati. NGI ha sviluppato una serie di strumenti unici che garantiscono un'estrema facilità d'uso e accuratezza nella raccolta dei dati provenienti dalla fabbrica.

I dati sono raccolti in rapporti online nella nostra Piattaforma di condivisione delle conoscenze (KSP) per essere utilizzati nella valutazione della gestione.

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Task Force Batteri

La Task Force Batteri si occupa di individuare i potenziali risparmi di risorse e i benefici per la sicurezza alimentare. In collaborazione con i proprietari dei marchi, i consulenti o altri fornitori, ad esempio di pavimenti industriali, detergenti, prodotti e servizi per la pulizia, eseguiamo test in loco in ambienti di produzione reali.

I test producono dati fondamentali per le decisioni sulla sostituzione delle apparecchiature o sull'aggiornamento degli standard igienici esistenti.

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Standardizzazione

Le linee guida e le dichiarazioni di intenti non garantiscono l'uso di componenti igienici certificati su nuove attrezzature di produzione.

Il proprietario del marchio deve implementare standard chiari e vincolanti nelle specifiche tecniche indicate ai costruttori dei macchinari, assicurando l'unità attraverso l'uso di standard igienici.

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Linea Oro

La Linea Oro è un punto di riferimento e una linea pilota.

Spesso è intesa come una linea di best case per scenari futuri che gli stakeholder interni ed esterni possono studiare e a cui fare riferimento per le nuove attrezzature.

 

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La forza della catena dipende da quella degli anelli che la compongono

La progettazione igienica non si limita alla scelta di componenti igienici certificati, che ovviamente contribuiscono ad aumentare il livello generale di igiene nella vostra produzione.

La catena non diventa mai più forte dell'anello più debole. È pertanto necessario valutare l'intero ambiente di produzione e la linea di produzione!

Innoviamo insieme

I nostri prodotti e il nostro know-how diventano preziosi solo quando aiutano voi, i vostri fornitori e i vostri partner a risolvere i problemi. Invitiamo pertanto tutti i professionisti che si occupano di ottimizzazione igienica di macchinari e processi a dialogare e condividere le conoscenze.

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Siamo qui per aiutarvi

Tutti i prodotti NGI sono disponibili in magazzino e pronti per la consegna. Consegniamo in tutta Europa in soli 3-4 giorni. Non esitate a chiamarci per una consulenza non vincolante sul vostro prodotto specifico.

Silvia Capua
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D: +39 07 75 68 70 10

M: +45 29 98 32 80

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Giuseppe Benacchio
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Antonio Antonetti
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Roberto Grecioli
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